离心机在医用行业适用范围十分广泛，主要应用于血液分离、DNA研究/免疫血液学实验室、检验室、研究室等，是医学、生物化学实验室对血清、血浆、放射免疫理想产品, 是各类医院血库、实验室、血站、医学院校和医学研究机构的设备。
医用高速冷冻离心机主要工作原理，物质在介质中沉淀时还伴有扩散现象，扩散是无条件的，物质的颗粒越小扩散的范围就越大;而沉降的是要受到外力的作用面试有条件的，物体的质量越大沉降的速度就越快，所以高速离心机的应用而生。高速冷冻离心机就是利用高速冷冻离心机转子高速旋转产生的强大的离心力，加快液体中颗粒的沉降速度，把样品中不同沉降系数和浮力密度的物质分离开。
医用高速冷冻离心机主要是从液体混合物中提炼出需要的成分，根据每种物质的密度不同，经过高速旋转，密度大的液体沉在底层，密度小的液体浮在上面，这样就将液体分层，提炼出我所需要的纯净物。它应用于医药、化工等许多领域。
医用高速冷冻离心机的主要用途如下：主要有两大类，一是分离混悬在溶液中的颗粒；二是分离两种不同密度互不相溶的液体。
一、用于分离混悬在溶液中的颗粒
1. 分离血液中的有形成分，浓缩体液中细胞或其他有形成分，作分析测定用。
2. 分离与蛋白结合或抗体结合的配体及游离配体等。
3. 分离标本中已经沉淀的蛋白质。
二、分离两种不同密度互不相溶的液体
1. 如用有机溶剂提取体液中某些成分。
2. 分离血液中的脂质成分，如分离血浆中乳糜微颗粒及各种脂蛋白等。
在医院化验室用的，验血什么的需要用到离心机，在使用离心机时，需要注意，因为离心机的转速比较快，所以要特别防止离心机在运转期间，因为不平衡导致离心机朝着工作台边缘移动，最终导致医用离心机从实验台上掉落，或者是因为离心机的盖子未盖，使得离心管因为振动而破裂后，玻璃碎片选择飞出，对周围的人造成伤害。
