离心机是一种结构复杂的高速旋转机械，它是利用离心力，不同物质在离心场中沉淀速度的差异，对混合溶液进行快速分离的专门设备，是一种将装有样品溶液的离心管、瓶或袋，带转头置于离心轴上，利用转头绕轴高速旋转所产生的强大离心力，使样品中不同性质颗粒相互分离的特殊装置。可以实现样品的分析、分离。
离心机自问世以来，历经低速、调整、超速的变迁，其进展主要体现在离心机设计和离心技术两方面，二者相辅相成。由于台式离心机结构简单，造价低，体积小，很快成为常规实验室仪器，国内外离心机厂商几乎都生产台式离心机，如近几年来在我国比较活跃的德国贺利氏Hheraeus，艾本德eppendof，西格玛Sigma，海蒂诗Hettich，贺默Hermle，美国的贝克曼Beckman，Thermo赛默飞世尔，日本的日立Hitachi，日本久保田Kubota等，国内的湘仪离心机、赫西离心机、湘智离心机、英泰离心机等。
实验室小型高速离心机TG16MW
从转速看，台式离心机有低速离心机、高速离心机的区别。与落地式离心机相比，只不过只是尺寸和容量小一些。式样和型号很多，有国产离心机和进口离心机，按用途可分为分析式离心机和制备式离心机；按转速可划分为：
普通离心机（低速）<10000r／min；
高速离心机10000 ～30000r／rain；
超速离心机30000 ～80000r／min；
超高速离心机>80000r／min；
通常将转速在10000 ～30000RPM（转／分钟）范围内的离心机称为高速离心机。超高速冷冻离心机在30000RPM（转／分钟）以上，其性能较优越，集真空、高速和冷却于一身，可以用于大量的细胞、亚细胞、细菌、病菌的快速分离，是常见的实验室设备。
关于如何安全使用实验室离心机：
1、正确安装
(1)电源电压:电压波动要符合+10%以内的国家标准，否则一些厂家的离心机是不能正常运转。如果电压波动在此以上，建议用稳压器，以供符合此电网。
(2)地线要牢:房间的电源的布线要符合要求。不管是三相工业电也好，一般的单相电也好，地线应可靠，以免漏电，地线不能接在暖气管、自来水管上。
(3)地面要平整、牢固:对大型落地式离心机而言，在安装地点地板要牢固，保证离心机的转子正常工作，安装固定处地面应平整且牢固。
(4)找好水平:找较准确的小型水平尺，离心机盖子打开，在主轴上找水平，通过调整4个脚轮旁边的调整螺栓的拧动来找好水平，注意其中1脚不能落空。
台式高速冷冻实验室离心机 赫西3H24RI
2、装样找平衡
离心机在设计与制造时，对转子的加工误差带来的不平衡，已作了动平衡试验的补救，但凡是离心机，都有其允许的装样不平衡量。在这较大值上，离心机可以运转，但这时产生的不平衡力以每分钟n次频率猛然冲击轴承及支架，离心机是受损伤的。因此，用户对那些昂贵的离心机，尽量找好平衡后离心，对离心机的寿命有好处。
3、清理离心腔内的积水
离心机运转时使用制冷，由于空气的水分，在离心腔内结霜，停机后霜化为水。大部分国外的低速大容量离心机，没有排水孔，离心腔中水愈积愈多。此时，用户应自行拆下转子，清理积水。在重新安装转子时，一定要装好，避免出事故。
4、铝合金不能受腐蚀
离心机转子一般是用铝合金制造，当受腐蚀后强度降低，容易出事故。铝合金易受液体腐蚀，清洗后应用吹风机吹干，或倒置一段时间，确认干了才能使用。
大容量冷冻型实验室离心机LR10M
